Liberia stimuleert cassaveteelt

De Liberiaanse non-gouvernementele ontwikkelingsorganisatie CERATH heeft een vierjarig project voor de transformatie van cassave gelanceerd. Het project heet CASTRAP en is gericht op het verbeteren van het concurrentievermogen en de regionale integratie van de Liberiaanse cassavesector door middel van een waardeketenbenadering die zich richt op duurzame teelt, waardetoevoeging, ondernemerschap en afzet op duurzame markten.

Volgens onderzoek is cassave (Manihot esculenta Crantz) na rijst het belangrijkste voedselgewas in Liberia en speelt het een belangrijke rol in het landbouwsysteem. Samen met zoete aardappel voorziet cassave de bevolking van meer dan 25% van hun dagelijkse calorie-inname. Naast de wortels worden de bladeren op grote schaal geconsumeerd als groenten in Liberia en de subregio

De groep werkt samen met respectievelijk het Center for Enterprise Learning, Conservation Alliance Liberia en het Rural Integrated Center for Community Empowerment Liberia.

Bron: frontpageafricaonline.com
Foto: Dreamstime.com


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven