Volgens de voorlopige landbouwstatistieken voor 2021 zijn het aantal bedrijven en het areaal in België stabiel gebleven ten opzichte van 2020. Deze resultaten kwamen tot stand door administratieve gegevens voor de teelten, runderen en varkens te koppelen aan het landbouwregister van Statbel.
De totale aardappelenareaal in België is met 7,8% afgenomen in 2021. Verschillende betrokken actoren hadden opgeroepen minder aardappelen te produceren om zo de grote voorraden weg te werken die het gevolg waren van de coronapandemie. De afname was in Wallonië iets groter dan in Vlaanderen (resp. -9% en -6,8%).