Volgens de laatste cijfers zal de oogst van witte kool in Polen dit jaar 0,7 miljoen ton bedragen. Dat is 100.000 ton minder dan een jaar geleden. Ondanks de dalende opbrengsten zijn de verkoopprijzen op de Poolse markt voor witte kool nog steeds erg laag.
Groothandelsbedrijven en retailketens proberen de koolprijzen te verlagen. Veel handelaren zijn van mening dat dit deels aan de telers te wijten is, aangezien zij ermee instemmen hun producten tegen verlaagde prijzen te verkopen.
Momenteel bedragen de prijzen voor witte kool in Polen slechts 0,45-0,50 PLN/kg (0,09-0,11 €/kg). De vraag is momenteel vrij laag, en het aanbod van witte kool blijft groeien, aangezien de oogst van de latere variëteiten nu aan de gang is.
Bron: east-fruit.com
Foto: Dreamstime.com