De Supply Chain Act stelt de hele groenten- en fruitsector voor extra uitdagingen, maar biedt ook nieuwe actiemogelijkheden. Om aan deze wet te voldoen, zullen veel Duitse producenten, handelaren, retailers, enz. aanvullende gegevens moeten verzamelen en ter verificatie voorleggen. Om met deze grote hoeveelheid gegevens om te gaan, biedt het bedrijf AgriPlace een platform aan om de informatie van leveranciers vanuit de hele toeleveringsketen op transparante wijze te volgen.
Frederic Unger
Thema's als duurzaamheid, voedselveiligheid en sociale normen zijn niet alleen belangrijk voor handelaren en leveranciers, maar worden ook steeds meer geëist door de consument. In dit kader werkt AgriPlace onder meer samen met GlobalGAP, zoals Frederic Unger vertelde: "De samenwerking met GlobalGAP is erg belangrijk voor ons, met name voor wat betreft de automatische verzameling van sociale en duurzaamheidscertificaten, zoals GRASP of SPRING. Deze certificaten kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt om de sociale praktijken en het watergebruik van land- en tuinbouwbedrijven wereldwijd te controleren."
Informatie voor en van handelaren en leveranciers
"Wij stellen onze gebruikers in staat om documenten van leveranciers, zoals voedselveiligheids-, maar ook sociale en duurzaamheidscertificaten, automatisch te verzamelen, effectief te beheren en te delen. Sinds kort verzamelt ons systeem ook volledig autonoom laboratoriumanalyses, productspecificaties en leveranciersverklaringen voor onze klanten. In principe is dit alle relevante informatie die handelaren van hun leveranciers moeten krijgen om volgens de voorschriften te kunnen werken en de producten te kunnen verkopen aan retailers in levensmiddelen of aan de horeca," aldus Unger. De gegevens worden altijd verzameld en verwerkt in overeenstemming met de EU-verordening inzake gegevensbescherming.
Het AgriPlace Chain platform wordt voornamelijk gebruikt door handelaren om informatie en certificaten te verkrijgen van databases zoals GlobalGAP en laboratoria of rechtstreeks van leveranciers en producenten. Land- en tuinbouwbedrijven in de bevoorradingsketen die niet aan de toenemende eisen voor levensmiddelen kunnen voldoen, zullen het lastiger krijgen om hun producten te verkopen.
Zakelijke kans
"Wij zien de Supply Chain Act als een grote zakelijke kans voor retailers om zich in de markt te bewijzen en te laten zien hoe digitaal en transparant zij kunnen werken en vooral hoeveel verantwoordelijkheid zij kunnen nemen voor de toeleveringsketens van hun producten. Het is begrijpelijk dat het voor individuele land- en tuinbouwbedrijven en producenten over de hele wereld moeilijk zal zijn om zoveel documenten samen te stellen, vooral omdat er nog veel meer eisen van de EU zijn. Maar we gaan ervan uit dat de kansen zullen opwegen tegen de uitdagingen," zegt Unger. Tegelijkertijd zullen ook de werkzaamheden van AgriPlace worden aangepast.
"Vanwege de hoge complexiteit en de toenemende risico's voor handelaren zien wij de Supply Chain Act als een kans om niet alleen de externe, maar ook de interne transparantie te optimaliseren, dat wil zeggen: weg van het silo-denken, omdat informatie voor iedereen beschikbaar is en effectievere processen mogelijk worden gemaakt. Samen met ons AgriPlace Chain systeem kunnen niet alleen de kwaliteitsactiviteiten, maar ook de verkoop- en aankoopprocessen worden geoptimaliseerd."
Het bedrijf heeft de ambitie om de volledige toeleveringsketen te digitaliseren of de achterliggende informatie digitaal te verwerken. "Gebruikers van ons systeem kunnen automatisch informatie opvragen en gegevens over de toeleveringsketen valideren, bijvoorbeeld aan de hand van GGN- en CoC-nummers. Dit vermindert het handmatige werk en de kans op fouten drastisch, omdat documenten en leveranciersinformatie niet voortdurend hoeven te worden gecontroleerd en bijgewerkt." Vooral voor producenten en producentencoöperaties maakt dit platform het zo simpel mogelijk om documenten te uploaden en in de toeleveringsketen te integreren.
Voor meer informatie:
Frederic Unger
Agriplace
Oostenburgermiddenstraat 206
1018 LL Amsterdam
+31 (0)85 48 97 333
info@agriplace.com
www.agriplace.com