Als eerste Duitse levensmiddelhandelaar biedt REWE klassieke vleesproducten aan die steeds voor de helft uit groenten bestaan. Daarmee worden vooral consumenten aangesproken die hun vleesconsumptie willen reduceren, maar wel willen blijven genieten van een beetje vlees. De producten die uit een mix van vlees en groenten bestaan werden ontwikkeld bij het REWE Group productiebedrijf Wilhelm Brandenburg. Het assortiment draagt de nieuwe merknaam 'Better half'. Aanvankelijk zijn er in de winkelschappen van circa 1.800 REWE-filialen in Nordrhein-Westfalen, Hessen, Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg en Saarland twee producten verkrijgbaar: rundergehakt en braadworsten met een groentenbereiding waarmee snel lekkere en verschillende gerechten gemaakt kunnen worden. .
De tweejarige productontwikkeling gaat in op de trend naar bewuste en evenwichtigere voeding en biedt REWE-klanten in dit kader convenience-producten. Deze combineren hoogwaardige dierlijke eiwitten met plantaardige grondstoffen. De in de vleesproducten verwerkte groentenbereiding bevat paprika, wortelen, uien, tomaten, erwtenmeel, kruiden, maar geen smaakversterkers. De grote varkensbraadworst met groentenbereiding laat zich eenvoudig grillen of braden, het 'Better half' rundergehakt is zeer geschikt voor bolognesesaus, hamburgers of wraps. Bovendien bevat het hybride gehakt duidelijk minder vet en calorieën dan klassiek gehakt.
Voor meer informatie:
Rewe-Zentralfinanz eG
Domstraße 20
D – 50668 Köln
+49 221 149 0
info@rewe-group.com
www.rewe-group.com
Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG
Wächtersbacher Straße 101
60386 Frankfurt am Main
+49 (0) 69 42 09 820
qualitaetsmetzgerei.w.brandenburg@rewe-group.com
betterhalf.info