De eerste exemplaren van een door MBio onwikkelde veganistische burger rolden onlangs van de productieband bij Monaghan Mushrooms in het Ierse Knockaconny. MBio is de innovatiedivisie van Monaghan Mushrooms.
Het nieuwe product is een uitwerking van MBio's missie om producten met natuurlijke superfood-ingrediënten te creëren die bijdragen aan een gezond voedingspatroon. Via haar co-brand Mighty Mushroom is het bedrijf betrokken bij de ontwikkeling van een lijn vleesvervangers op basis van champignons die binnenkort op de retailmarkt verkrijgbaar zal zijn.
Monaghan Mushrooms heeft de laatste jaren veel nadruk gelegd op de voedingswaarde van haar producten, en dan met name op het belang van haar producten voor het voorkomen van een vitamine D-tekort.
Monaghan Mushrooms ondertekende onlangs een exclusieve distributieovereenkomst voor haar MBio-producten met Brenntag Food and Nutrition in Noord-Amerika.
"De innovatieve producten van MBio vormen een goede aanvulling op ons productportfolio, waarmee we voor onze klanten meer waarde kunnen creëren door productdifferentiatie," liet Larry Davis van Nutrition Americas weten tijdens de officiële ondertekening van de deal.
Voor meer informatie:
Monaghan Mushrooms
Group Headquarters
Tyholland - Co. Monaghan
Ierland
+353 (0) 4738200
info@monaghan-mushrooms.com
monaghan.eu