Er is een ruim aanbod kropsla op de klok, maar de prijzen zijn ondermaats, aldus de Groentevakman van Flandria. Ook naar andijvie en veldsla is er zeer weinig vraag op de markt. We hebben een overzichtelijk aanbod van witloof, dit volume zal stilaan afnemen de komende weken. Prijsniveau blijft redelijk stabiel. Warmer weer en regen zijn ideaal voor de bloemkolen. Het volume is aanwezig, de prijzen verdubbelen ten opzichte van het begin van de week. Een grote aanvoer van venkel werd aan stabiele, eerder voordelige prijzen verkocht. Productie van tomaten is op niveau, tros is goedkoper dan los.
De aanvoer van jonge prei stijgt, de noteringen blijven stevig te noemen. Prijzen voor groene selder blijven aan de lage kant. Serre wordt aangevuld met vollegrond. Ook voor wortelen zien we op dit moment consumentvriendelijke prijzen op de klok. De noteringen van courgettes schoten vrijdag de hoogte in, een verdubbeling. Prijzen van komkommers schommelen zeer hard tussen de verschillende sorteringen, de aanvoer is ruimer dan de vorige jaren. Gele paprika is de duurste kleur vandaag, groen de goedkoopste.
Bron: LAVA nieuwsbrief