De zomer komt eraan. Voor het Franse Boyer betekent dit dat het seizoen van Antilliaanse en Marokkaanse meloenen is afgelopen. Jean-Marc Boyer, commercieel directeur, heeft het volste vertrouwen in het zomerseizoen. "De afgelopen weken was het vrij rustig op de zomerfruitmarkt, maar het wordt goed weer. Ik weet zeker dat de afzet hierdoor de komende dagen sneller zal verlopen." Boyer zet de verschillende producten eerst af in Spanje en daarna in Frankrijk.
Na de meloen, het paradepaardje van het merk Philibon, is de kers een van de belangrijke zomerproducten die Boyer onder dit merk afzet. "Momenteel heeft de Franse markt nog steeds een tekort aan kersen, maar met de nieuwe rassen en het mooie weer beginnen de partijen langzaamaan toch binnen te komen. We zijn ook nu begonnen met de Spaanse en daarna de Franse kersen. Vervolgens verlengen we het seizoen met de Belgische kersen. We werken hiervoor met zeer goede partners."
"Dit jaar werden we geconfronteerd met een gat tussen het Marokkaanse seizoen, die eerder eindigde, en het Spaanse seizoen, dat achter op schema lag. We gingen hierdoor wat betreft de meloenen door 10 zeer gecompliceerde dagen. Op dit moment staat het Spaanse seizoen op het punt van beginnen. De eerste Franse partijen komen in week 24 aan en eind juni worden zelfs nog grotere partijen verwacht. Voor Boyer betekent eind juni ook de start van het pruimenseizoen."
Volgens Jean-Marc heeft het bedrijf zich kunnen aanpassen aan de situatie als gevolg van de gezondheidscrisis. “De coronacrisis heeft de consumptiegewoonten veranderd en de logistiek verstoord, maar we hebben oplossingen kunnen vinden waarmee we onze Antilliaanse, Réunionese en Marokkaanse producten toch naar de Franse markt kunnen vervoeren. In Spanje en Frankrijk is de situatie normaal."
Voor meer informatie: 
Jean-Marc Boyer
Boyer
Z.I. Borde-Rouge
100 rue François Charmeux
82200 Moissac
Frankrijk
+33 (0)5 63 04 15 64
jeanmarcboyer@philibon.com
www.philibon.com