De oogst van de eerste perziken en nectarines in de Noord-Spaanse provincie Lleida is weer van start gegaan, maar men verwacht er een van de laagste opbrengsten van de afgelopen 30 jaar vanwege de vorstschade. Hoewel de vraag naar steenfruit de afgelopen weken door het slechte weer nog niet aantrok, zijn de prijzen niet slecht. De kou was daarentegen wel goed voor de consumptie van appelen en peren.
“Vorig jaar zag je duidelijk dat het aan steenfruit ontbrak en waren de prijzen dan ook goed. Ook dit jaar denk ik dat we een goed seizoen zullen draaien. Niet alleen wij, maar ook de andere teeltlanden hebben minder fruit beschikbaar door vorstschade”, zegt Martí, commercieel manager van Fruits Queralt. "Gelukkig hebben we dankzij onze antivorstsystemen de oogstverliezen binnen de perken kunnen houden", legt de teler en exporteur uit.
Toch blijft het weer een cruciale rol spelen. Er mogen dan wel minder abrikozen op de markt zijn, toch was het niet makkelijk de prijzen op een hoog niveau te houden door de matige vraag vanwege de koude temperaturen in een groot deel van Europa.
“Nu is het ook wel waar dat de vroegste rassen niet de lekkerste zijn. Ze halen wel nipt de benodigde suikerniveaus, maar ze moeten iets eerder worden geoogst omdat ze sneller blijven doorrijpen eens ze geplukt zijn. Dat is niet ideaal voor de consumptie. Verder hebben de grote supermarktketens nog niet volledig ingezet op steenfruit en kunnen de traditionele markten ook niet alle aanvoer absorberen, ook al is die dit jaar eerder beperkt. Toch mogen we niet te veel klagen en zijn we desondanks behoorlijk tevreden met de resultaten tot nu toe”, zegt Martí Queralt.
Het regenachtige en koude weer van dit voorjaar heeft er wel voor gezorgd dat de vraag naar appelen en peren lang hoog is gebleven. “De afzet van hardfruit loopt beter dan normaal in deze tijd van het jaar. Ook de lagere opbrengst zal wel meespelen of het effect dat de pandemie heeft op de consumptie van dit fruit. Vooral de zakjes of punnets, die normaal wat goedkoper zijn dan het losse fruit, doen het goed.”
Fruit Queralt teelt en zet ook kersen af, voornamelijk in de maand mei. “We concentreren ons daarbij op het fruit uit de vroegste gebieden, want we willen graag de markt betreden vooraleer de grote partijen uit Turkije, Zuid-Italië of Oost-Europa begin juni verschijnen”, zegt Martí Queralt. “Aan het begin van het seizoen waren er wat kwaliteitsproblemen bij de vroege rassen door de regenbuien, maar de variëteiten waar we nu mee werken zien er uitstekend uit.”
Het bedrijf uit Lleida zet het grootste deel van zijn steenfruitoogst af in juni, juli en augustus, terwijl het jaarrond appelen en peren kan leveren. Het brengt elk jaar tussen de 18 en 20 miljoen kilo fruit op de markt, zowel in Spanje als in de rest van Europa.
“Op dit moment zenden we geen fruit naar derde landen. De prijzen zijn hoog genoeg in Europa en we willen geen onnodige risico's nemen met vroege rassen die niet erg lang houdbaar zijn. We werken vooral samen met supermarktketens, want hun inkoopvolumes zijn behoorlijk stabiel en schommelen veel minder dan de afzet richting groothandelsmarkten. Vooraf opgestelde programma's maken ons werk heel wat overzichtelijker”, besluit Martí Queralt.
Voor meer informatie:
Martí Queralt
Fruits Queralt
Carrer Estació, s/n
25153 Puigverd de Lleida (Lleida) - Spanje
+34 973 167 328
marti@fqueralt.com
www.fqueralt.es