Op Sicilië loopt het seizoen van de middellate citrusrassen ten einde en dat betekent dat de weg vrij is voor de late rassen. Aurelio Pannitteri, eigenaar van het merk Rosaria, vertelt hierover en gaat ook in op duurzaamheid in de citrusteelt.
Aurelio Pannitteri
“We gaan nu de laatste fase in van het sinaasappelseizoen met onze gewaardeerde Meli tarocco-ras. Dit is een late sinaasappel, met een intense en onmiskenbare smaak, dat onze kwaliteitsnormen, die over de hele wereld worden gewaardeerd, onderstreept”, zegt Pannitteri.
Rosaria is een beroemd internationaal commercieel merk dat mikt op de kwaliteit van het gewas, maar ook op de waarde ervan.
Een verpakking met zes stuks. De elegante presentatie met aantrekkelijke kleuren benadrukken de oorsprong van het gewas.
“Wij hechten veel belang aan duurzaamheid, dat door ons wordt opgevat als respect voor het milieu en de consument. In die zin is onze weg meer dan 12 jaar geleden begonnen met de installatie van zonnepanelen, als bijdrage aan de vermindering van de uitstoot in de atmosfeer, en sindsdien zijn wij niet meer gestopt. Wij hebben ook onze irrigatiesystemen vernieuwd. Het zijn nu allemaal druppelbevloeiingssystemen, waardoor wij erin geslaagd zijn het gebruik van ons kostbare water te verminderen”, zegt Pannitteri.
“De waarde van een gewas wordt dus afgemeten aan milieu-, economische, arbeids- en sociale duurzaamheid wat ook bescherming voor de consument betekent, met een gegarandeerde traceerbaarheid. Twee jaar geleden hebben wij het blockchain-systeem ingevoerd en wij waren de eersten die dit soort technologie hebben toegepast. Sinds enige tijd maken wij gebruik van bestuivende bijen, dankzij de samenwerking met plaatselijke honingproducenten. Ten slotte zijn de schillen van onze sinaasappelen perfect eetbaar en dit onderstreept nog eens hoe het merk Rosaria een echt model van gezonde tuinbouw vertegenwoordigt”, besluit Pannitteri.
Voor meer informatie:
Aurelio Pannitteri
OP Rosaria - Pannitteri & C. srl
S.P. 135 - km 0,3
95032 Belpasso (CT) - Italië
+39 095 7913562/3
info@pannitteri.it
www.aranciarosaria.eu