Ard Zwinkels

Wat nou: “kan niet”. Dat zullen we nog wel eens zien! Over een paar jaar oogsten we truffels in Schipluiden...

Op de Pluktuin Schipluiden zijn afgelopen weekend twee zomereiken geplant. Dit zijn echter geen gewone eikenboompjes. Vier jaar geleden zijn ze gekocht bij de #Truffelgaard, het waren eenjarige zaailingen, be-ent met mycelium van de Alba-truffel (de Italiaanse witte).
De schoolorganisatie, waar ik werk, #Hogeschool Inholland Delft, heeft productvernieuwing hoog in het vaandel staan, zowel in haar curriculum als met het helpen van Nederlandse glastuinbouwbedrijven met het vinden en telen van nieuwe producten.
Hoe mooi zou het zijn als we hier in Schipluiden de eerste zuid-Hollandse truffels uit de grond kunnen stampen?!
We gaan er alles aan doen om dat te realiseren. Met deskundig advies en een goed teeltsubstraat van #MeeGaa Substrates is het begin van de eiken-met-truffelteelt alvast voorspoedig opgezet... Wordt vervolgd ..

 


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Twitter Rss LinkedIn

© AGF.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven