Culinair expert Alain van BinnensteBuiten is in de aflevering van afgelopen vrijdag in Haarlem, waar hij Kaline en Marjolein ontmoet. De vriendinnen importeren Jackfruit uit Thailand. Dit gigantische fruit leent zich uitstekend om vlees te vervangen, in rendang, curry en zelfs bitterballen. De dames willen vleeseters en flexitariërs verleiden minder vlees te eten.


Abonneren
Vacatures
"Tweetende AGF'ers"
Top 5 - gisteren
- "Brexit ging niet van een leien dakje maar we hebben er geen vrachtwagen minder om verladen"
- “Vanwege de brexit-rompslomp zit flexibel handel drijven er niet meer in”
- Greenyard scherpt de winstprognose aan
- "Grotere exportkansen Hollandse asperges door krimp Duits areaal"
- Dirk van den Broek start petitie voor btw-verlaging op AGF van 9 naar 6 procent
Top 5 - afgelopen week
- Van Egmonds verkopen aardappelgroothandel op Food Center Amsterdam en richten zich volledig op caravanbedrijf
- Retail Directeur Pascal Piepers vertrekt bij The Greenery
- Total Produce en Dole Food Company samen verder als Dole plc
- “Al onze Evelina-appelen zijn dit jaar bestemd voor de Belgische markt”
- DEEN Supermarkten verkoopt 80 winkels: 39 winkels naar Albert Heijn, 22 naar Vomar en 19 naar DekaMarkt
Top 5 - afgelopen maand
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2021-02-26 Export Ivoriaanse mango's daalde vorig jaar 28%
- 2021-02-26 Eerste Alphonso mango's in Londen verkocht voor recordprijs van €55
- 2021-02-24 Spaanse en Israëlische avocadozendingen domineren ook in week 7 de aanvoer naar de EU
- 2021-02-23 Peruaanse gemberexport groeit 156%
- 2021-02-23 Avocado's doelwit van georganiseerde misdaad in Zuid-Afrika
- 2021-02-22 Haarlems jackfruit in aflevering BinnensteBuiten
- 2021-02-19 Peru exporteerde 127.000 kartons avocado’s naar de EU in week 6
- 2021-02-18 Nederland belangrijke exportmarkt voor mango's Burkina Faso
- 2021-02-18 Nieuwe fruitimporteur AKL ExoFresh focust op Egyptische exoten
- 2021-02-17 Nederland wil Angolese avocado's en citroenen gaan importeren
- 2021-02-16 "Beetje bij beetje komt de Canarische papaja meer in beeld op de Europese markten"
- 2021-02-15 "De vraag naar gember blijft toenemen"
- 2021-02-15 Jan Linders kiest voor Eat Me-avocado’s met Apeel-technologie
- 2021-02-15 Nederlandse avocado-import stijgt naar recordhoogte in 2020
- 2021-02-12 Peru zal in 2021 naar verwachting 10% meer avocado’s exporteren
- 2021-02-12 Keniaanse avocado-oogst komt op gang
- 2021-02-11 Peruaanse export van verse mango daalt met 15%
- 2021-02-11 Israël exporteerde 805.000 kartons avocado’s naar de EU in week 5
- 2021-02-11 Zuid-Afrikaanse specialisten zetten in op cactusvijgen
- 2021-02-10 Export Chileense avocado bleef vorig jaar achter door droogte