Baldor Specialty Foods heeft een nieuw, zoet smakend product op de markt gebracht: biologische Casper baby boerenkool.
De boerenkool heeft een zoete smaak en een knapperige textuur. Casper baby boerenkool wordt aangeboden door Baldor Foods en is afkomstig van County Line Harvest, een biologisch teeltbedrijf met twee locaties in Californië: een in Petaluma, Marin County en een in Thermal, Riverside County.
De boerenkool begint groen en naarmate hij rijper wordt, ontwikkelt de kleur zich en verspreidt zich van de nerven naar de bladeren, om uiteindelijk te eindigen als een wit/crème-achtig blad met groene uiteinden. Wanneer de boerenkool is geteeld, neemt County Line Harvest malse middenstukken uit de volle krop en stopt de baby boerenkool in een doos van bijna 3 pond, die voor $34,99 (29 euro) verkrijgbaar is. De boerenkool kan op dezelfde manier worden bereid als andere soorten boerenkool en is jaarrond verkrijgbaar.
Voor meer informatie:
Brayden James
Baldor Specialty Foods
+1 845 499 2900
brayden@maracaibomedia.com
www.baldorfood.com