In een brief aan de Vereniging van Detailhandelsbedrijven (AKORT) en de Unie van Onafhankelijke Netwerken (SNS) heeft de Aardappelunie van Rusland voorgesteld "economy class"-aardappelen in het assortiment op te nemen. De aardappelen zouden in grootte variëren van 35 tot 55 mm en worden aangeboden in verpakkingen van 2,5, 3 en 5 kg.
Op die manier willen de producenten de aardappelprijzen stabiliseren. Het product zal voor de eindgebruiker 10-15% goedkoper worden, terwijl de gemiddelde aardappelprijzen in de loop van het jaar met 40% zijn gestegen. Dit gebeurde onder meer door een daling van de oogst, die volgens het Institute for Agricultural Market Studies met 10% daalde tot 6,8 miljoen ton in 2020.
Russische media melden dat het ministerie van Landbouw het voorstel heeft goedgekeurd en een verzoek heeft gestuurd naar het ministerie van Industrie en Handel om het te steunen.
Bron: east-fruit.com
Foto: Dreamstime.com
