In de zoektocht naar de meest Flevolandse snert belt Omroep Flevoland met Monique Schieman van biologisch-dynamisch akkerbouwbedrijf De Zonneboog in Lelystad. Zij teelt erwten, een essentieel ingrediënt van snert. "Het is een vlinderbloemige plant die je als boer graag op het land hebt, want het is een stikstofbinder en het zorgt voor een mooie bodem." Hoewel de erwten van De Zonneboog niet gedroogd en als spliterwt verhandeld worden, kun je er volgens Monique uitstekend soep mee maken.




Abonneren
Vacatures
"Tweetende AGF'ers"
Top 5 - afgelopen week
- Van Egmonds verkopen aardappelgroothandel op Food Center Amsterdam en richten zich volledig op caravanbedrijf
- Retail Directeur Pascal Piepers vertrekt bij The Greenery
- Total Produce en Dole Food Company samen verder als Dole plc
- DEEN Supermarkten verkoopt 80 winkels: 39 winkels naar Albert Heijn, 22 naar Vomar en 19 naar DekaMarkt
- “Al onze Evelina-appelen zijn dit jaar bestemd voor de Belgische markt”
Top 5 - afgelopen maand
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2021-02-24 Surinaamse groenteman verkoopt naast groenten ook drugs
- 2021-02-24 Qatar: Verkoop van lokaal geteelde groenten in drie jaar met 66% gestegen
- 2021-02-24 Hoptelers verkopen scheuten online door de sluiting van de horeca
- 2021-02-24 BelOrta verkoopt eerste groene paprika's van 2021
- 2021-02-24 "We zijn goed op weg om onze groenten CO2-vrij te telen"
- 2021-02-24 Oranje op Costa Rica
- 2021-02-24 "Actiedisplay helpt om paarse en savooiespitskool meer bekendheid te geven"
- 2021-02-24 "Lokale consumptie van courgette groeit jaarlijks, pandemie heeft het versterkt"
- 2021-02-24 Schaalbaar, duurzaam, stabiel en mondiaal farming netwerk
- 2021-02-24 Prijzen Spaanse bloemkool in februari 80% gedaald
- 2021-02-23 Tomatenprijzen in Almería op laagste niveau van afgelopen 10 jaar
- 2021-02-23 "Ramadan altijd goed voor hoge pompoenenconsumptie"
- 2021-02-23 “De champignon profiteert van de stijgende groenteconsumptie en populariteit vleesvervangers”
- 2021-02-23 Klik hier voor de marktprijzen van week 7
- 2021-02-23 Japan: Hernieuwde interesse voor vergeten groenten Kyoto-yasai
- 2021-02-23 "De eerste Europese retailers staan alweer te trappelen om Nederlandse paprika binnen te krijgen"
- 2021-02-23 Dip in veldslaprijs van korte duur
- 2021-02-22 "Eerste oogst een mijlpaal in de commerciële truffelteelt"
- 2021-02-22 "Eerste komkommers uit nieuwe kas geoogst"
- 2021-02-22 "Volop spinazie beschikbaar uit eigen Spaanse teelt"