Doreen Westphal verwerkt in de creaties van haar bedrijf Botanic Bites kruiden en gebruikt de taaie pootjes van oesterzwammen. Die geven haar veganistische versie van frikandellen en shoarma een vleesachtige structuur. Charlie is niet de enige fan. Restaurants zijn klant, net als milieubewuste bedrijven en consumenten, die haar producten kopen bij de kleine duurzame supermarktketen Marqt en groothandel Makro.
Abonneren
Vacatures
"Tweetende AGF'ers"
Top 5 - afgelopen week
- Belg gaat door het lint in Aldi-filiaal omdat de Jonagold-appelen op zijn
- Werkgeversverklaring voor tuinbouw bij avondklok: "Het antwoord voor dit moment is nee"
- “In maart gaat het moeilijk worden om aan voldoende Jonagold en Golden te geraken”
- "Het is momenteel een uitdaging om aan voldoende groenten te geraken"
- “Met BosDaalen blijft het familiekarakter behouden”
Top 5 - afgelopen maand
- Belg gaat door het lint in Aldi-filiaal omdat de Jonagold-appelen op zijn
- Werkgeversverklaring voor tuinbouw bij avondklok: "Het antwoord voor dit moment is nee"
- “In maart gaat het moeilijk worden om aan voldoende Jonagold en Golden te geraken”
- Honderden vrachtwagens geblokkeerd in Spanje door de sneeuw
- Janneke en Anita vervoeren onze AGF
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2021-01-25 Filipijn maakt eerste zoete aardappelbier
- 2021-01-22 Zwitserse zuurkoolproducenten zijn de enigen die blij zijn met het slechte weer
- 2021-01-22 VAE grootste leverancier van diepvriesvoeding maakt eigen halal groenteburger
- 2021-01-21 Binnen de Franse convenience-sector is nog aardig wat winst te behalen
- 2021-01-21 12,2% minder aardappelen naar verwerkende industrie in 2020
- 2021-01-21 Start-up Panggies introduceert pannenkoekenmix met groenten
- 2021-01-20 Verpakte gesneden okra, drumsticks en kurkumapasta voor de Indische keuken
- 2021-01-19 Gemaksproduct meloen met ham voor fijnproevers
- 2021-01-18 "Consumenten wensen een smakelijk, vers en veilig product dat niet te snel bederft"
- 2021-01-15 Moederbedrijf Iglo wil Frozen Food Business Group overnemen
- 2021-01-14 Spruitkoolstokken als grondstof voor papier en karton
- 2021-01-13 "Consumenten ook met onbekende smaken bekend maken"
- 2021-01-12 "Consument heeft onterecht vooroordeel over geschilde aardappels"
- 2021-01-11 Duitse fruitverwerker komt sterker uit de crisis dankzij verandermanagement
- 2021-01-08 Groentesnacks verpakt in kubus vorm
- 2021-01-07 Adidas lanceert sportschoenen van paddenstoelenleer
- 2021-01-07 "Authentiek, praktisch aanbod aan Fresh Convenience voor de dagelijkse behoefte"
- 2021-01-07 Een kijkje in een traditionele Syrische zeepfabriek
- 2021-01-06 Gin gemaakt van grondwitlof uit streek van Kampenhout
- 2021-01-04 Pulp van rode en paarse aardappelen ingrediënt voor glutenvrij brood
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
