Jan Prinsen over 't Fijnproevertje in Aalst

"Dit bedrijf noem ik nou echt een AGF-specialist"

Tholen - Jan Prinsen van Belgian Fresh Food Institute gaat tijdens zijn reizen in binnen- en buitenland vaak een kijkje nemen bij groenten- en fruittelers. Maar ook markten en groenteboeren kunnen een bezoek van Prinsen verwachten.

Laatst nam Jan een kijkje bij 't Fijnproevertje in Hofstade bij Aalst. "Deze AGF-specialist heeft al twee keer de prijs Groentenvakman van het jaar gewonnen, dus ik was benieuwd hoe deze detaillist dit voor elkaar heeft gekregen en bracht ik ze een bezoek."

"Tijdens mijn bezoek aan 't Fijnproevertje vielen mij een aantal dingen op, die deze winkel ook echt een specialist maken. Maar wat noem ik een specialist in groenten en fruit?

  • Iemand die zelf gaat inkopen op de veiling of de markt.
  • Iemand die goede kwaliteit inkoopt en de betere merken verkoopt.
  • Iemand die de seizoenen nog goed volgt.
  • Iemand die lokale, inlandse producten de nodige aandacht geeft.
  • Iemand die oog heeft voor een knappe presentatie van de producten.
  • Iemand die vriendelijk is en de klant raad kan geven in verband met het gebruik van de producten.
  • Iemand die de juiste prijs vraagt voor de juiste kwaliteit.

Naar mijn idee voldoet 't Fijnproevertje aan al deze eisen. Hieronder wat mooie foto's van deze echte AGF-specialist", besluit Prinsen. 

Voor meer informatie:
Jan Prinsen
Belgian Fresh Food Institute
+32 (0)477 252372


Publicatiedatum:
Auteur:
©



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven