Ananasblad, champignons en mango als plantaardig leer

Een plantaardig alternatief voor vlees zijn champignons en paddenstoelen. Maar niet alleen op het bord hebben de paddenstoelen goede papieren. Zo bestaat er ook paddenstoelenleer. Dat laatste is overigens van veel verschillende soorten fruit te maken zoals ananasblad, bedorven mango, appelen, peren en druiven. Innovation origins ging op onderzoek uit en onderzocht wat er allemaal mogelijk is.

Lees hier het artikel over plantaardig leer van Innovation Origins


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven