“Atelier du Jardin” is een gamma van plantaardige groentepatés geproduceerd door de paté-creators van “De Beauvoorder Paté” uit Veurne. Met dit gamma heeft het bedrijf de Gouden Tavola 2020 in de categorie traiteur gewonnen. Op de uitreiking gaf de jury haar erkenning aan “een producent van traditionele fijne vleeswaren, marktleider in de categorie paté, die het waagt om ook in de categorie plantaardige producten met een lekker, origineel, innovatief en gedurfd product te komen”. De groentepatés worden in de markt gezet naar aanleiding van de voedingsbeurs Tavola die in september zal plaatsvinden in Kortrijk-Xpo.
Seline Glorieux en Bart Maertens
Met “Atelier du Jardin” heeft De Beauvoorder Paté een nieuwe lijn van plantaardige groentepatés, ontwikkeld met 70 tot 75% groenten, zonder toegevoegde suikers of kunstmatige kleurstoffen, zonder kunstmatige smaakversterkers. De groentepatés zijn, net als de traditionele vleespaté, grof van structuur, met pit maar toch voldoende smeuïg om te smeren. Er zijn 4 varianten beschikbaar : groen (spinazie/erwten/munt/pompoenpitten), 75% pure groenten – 100% plantaardig ; rood: rode biet/appel/rozijntjes/zonnebloempitten), 70% pure groenten en fruit – 100% plantaardig ; geel : (mango/pompoen/curry/pompoenpitten), 70% pure groenten, fruit – 100% plantaardig en oranje: paprika/zongedroogde tomaat/feta/pijnboompitten, 70% pure groenten – 95% plantaardig (5%feta).
Voor meer informatie:
De Beauvoorder Paté
Albert I-laan 54
8630 Veurne
058/31 53 53
info@debeauvoorder.be