De nieuwe peer FRED is het nieuwe jaar gestart met een verkoopvolume van momenteel 10% van de geprogrammeerde hoeveelheid die tot 2023 in Zwitserland bereikt wordt. Migros, alsook Coop, geven de Zwitserse innovatie 'CH 201‘ uit het huis van Agroscope, beter bekend onder de merknaam FRED, hun plaats in het productschap. Ondanks de snel groeiende populariteit van de peer, domineren nu in de winter nog steeds de traditionele rassen 'Conference‘, 'Kaiser Alexander‘, 'Abate Fetel‘ en 'Gute Luise‘ het assortiment.
Tot vreugde van Michael Weber, bij VariCom verantwoordelijk voor de marketing van FRED, heeft het perenras 'CH 201‘ het potentieel om de jonge generatie en traditionele "niet-pereneters" met haar eigen kwaliteiten te overtuigen. "De consumenten houden van peren, sommigen zacht en anderen knapperig, maar altijd sappig", beschrijft Danilo Christen, ontdekker en onderzoeker van Agroscope uit Wallis, zijn ervaringen uit talrijke proeverijen.
Ook internationale belangstelling voor het perenras
FRED stuit ook internationaal op interesse. In België starten de eerste tests in de handel en in Frankrijk is een plantprogramma van 100 hectare gestart, na een tweejarige voorbereiding door middel van het opkweken van de 'CH 201‘ bomen in boomscholen. In Frankrijk is er een sterke belangstelling om het perensegment te vernieuwen en om het internet marktaandeel veilig te stellen met een innovatie als FRED, die zeer goed bewaard kan worden.
Geen innovatie zonder uitdagingen, bevestigt Michael Weber. "Ook FRED zal ons nog een tijdje bezighouden tot we van de telers in de boomgaarden tot aan de magazijneigenaren en tenslotte de groothandelaren en retailers in het productschap begrijpen hoe we het volledige potentieel inzake kwaliteit en presentatie in Zwitserland kunnen benutten."
Bezoek VariCom GmbH tijdens Fruchtwelt Bodensee in Friedrichshafen: hal B1 / stand 140
Voor meer informatie:
VariCom GmbH
c/o Agroscope
Müller-Thurgau-Strasse 29
8820 Wädenswil, Schweiz
Tel: + 41 (0) 58 – 460 61 96
Fax: +41 (0) 58 - 460 63 41
info@varicom.ch
www.varicom.ch