Hoe brengen we paddenstoelen dichter bij de consument? Op deze vraag hoopt Green Mushroom Farm het antwoord gevonden te hebben. "In de afgelopen jaren zijn er wereldwijd steeds meer wetenschappelijke publicaties over wat gezonde voeding - onder meer paddenstoelen - in het menselijk lichaam positief tot stand brengen", vertelt CEO Sami Bahtiri.
"Om de drempel voor de consument te verlagen en vooral kinderen tot het eten van de paddenstoelen te inspireren, is Green Mushroom Farm een samenwerking aangegaan met het Mondriaan college in Den Haag. Leerling-koks kunnen dagelijks met ons assortiment experimenteren", vertelt Sami, enthousiast.
"Daarnaast kunnen we in de eigen Green MushroomFarm keuken potentiële klanten informeren over de mogelijkheden van het assortiment en recepten ontwikkelen die de steeds bewustere gebruiker laat profiteren."
Voor meer informatie:
Green Mushroom Farm B.V.
Jogchem van der Houtweg 84 D
2678 HA De Lier
Tel: +31 (0)174 526 430
sami@greenmushroomfarm.nl
www.greenmushroomfarm.com