Tholen - Waar de witlofmarkt anders in de tweede helft van januari nog weleens een dalende lijn vertoont, is er op dit moment sprake van een stevige vraag. Dat vertelt Gijs van Dongen van Nature's Gold. "Die vraag lijkt met name gedreven door de tekorten in de landen om ons heen, waar de productie een stuk lager lijkt te liggen."
"Het is altijd moeilijk in te schatten wat er allemaal van invloed is op de prijs, maar het lijkt nu toch dat de schade van wortelluis en de mineervlieg in België en Frankrijk zorgt voor minder productie per vierkante meter. Deze periode staan alle trekbakken en witloftrekcellen vol. Dus het enige wat kan zorgen voor een lagere productie, is de productie per vierkante meter. Minder bakken is niet aan de orde deze periode, iedereen staat vol", aldus Gijs.
"Dit resulteert in stevige prijzen voor de tijd van het jaar. De hoofdsortering wordt rond de 1,30 euro verkocht en het grove lof rond 1 euro. Dat zijn nog geen extreme prijzen, maar het is gelukkig wel ruim boven kostprijs en dat is in deze tijd van het jaar weleens anders", besluit Gijs, die zijn witlof levert aan de Belgische veiling BelOrta.
Voor meer informatie:
Gijs van Dongen
Nature´s Gold Production B.V.
Meirseweg 37
4881 MJ Zundert
T: 0031 (0)76 5974403
gijs@naturesgold.nl
www.naturesgold.nl