Gezien er momenteel weinig mogelijkheden zijn met andere bladslasoorten, waren er in week 50 weer meer aanbiedingsacties met andijvie in de Duitse levensmiddelenhandel. Het Duitse Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) meldt dat acht supermarkten in week 50 andijvie in de aanbieding hadden met prijzen tussen 0,79 en 0,99 euro per stuk.
De grotere vraag die hierdoor ontstond, zorgde ervoor dat de Italiaanse exporteurs steeds vaker beperkter konden leveren. Winterse weersomstandigheden hebben de andijvieplanten aangegrepen en veroorzaakten oogstuitval. Maar dit maakte zich ook negatief merkbaar bij de kwaliteit van de geëxporteerde waren.
Op de Duitse markt wordt het aanbod dus krapper. De prijzen van andijvie van voldoende goede kwaliteit zijn al gestegen en zullen ook tot kerst verder toenemen.
