Waitrose versoepelt specificaties voor spruiten wegens extreem weer

Waitrose heeft besloten haar eisen voor spruiten te versoepelen wegens het teleurstellende Britse spruitenseizoen. De afgelopen maanden werden spruiten al 20% duurder als gevolg van de matige oogst.

De Brassica Growers Affiliation laat weten dat de overstromingen eerder dit jaar ook grote verliezen aan de oogst van groenten zoals bloemkool, rode en witte kool, aardappelen, uien, wortelen en pastinaak hebben veroorzaakt.

Vrijwel alle telers in Britse teeltgebieden in Schotland, Yorkshire, Lincolnshire en Cornwall hebben overlast ondervonden waardoor er nu al sprake is van tekorten aan lokaal geteelde bloemkool en broccoli. 

Spruiten moeten eigenlijk volmaakt rond zijn met een omtrek van 40mm. Vanaf nu verkoopt Waitrose echter ook XL-spruiten, met een omtrek van 60mm, wat zo'n 50% groter is dan normaal, en spruiten met een omtrek van minder dan 15mm.

Bron: heraldpublicist.com


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven