Tholen - De Chileense kers is echt een kerstproduct en is daarom maar kort op de markt. Dit vertelt Marcel van Rooijen van importeur Verdi. "Dit product loopt een week voor kerst het beste en daarna moet je eruit zijn, want dan krijg je sowieso het geld niet meer", legt hij uit. "Gemiddeld doen we nu twee pallets per dag en deze worden via Frankfurt ingevlogen. Momenteel bieden we de variƫteit Royal Dawn en volgende week komen de rassen Bing en Rainier nog binnen. Bing is een donkere kers, een gangbaar ras voor Zuid-Europa. Rainier wordt meer gevraagd door Oost-Europese markten en is een heel sterke witte kers met een rode blos." 
'Gevaarlijke handel'
"De prijzen lagen vorige week rond 40 tot 50 euro per vijf kilo en dat is momenteel al aan het dalen. Je merkt, dat zodra er maar even een beetje te veel is, dat de prijzen dalen. De laatste drie dagen is er al minder van verkocht en we gaan er daarom nu scherper in. Het is natuurlijk alleen vlieghandel en heeft daardoor een aardige kostprijs. Velen hebben het product er net even bij om in 'the picture' te staan, een soort serviceartikel. De afgelopen jaren zien we een daling in de afname in Zuid-Europa. De consument heeft het geld er niet meer voor over. Er ligt nu ook haast geen 'zomerfruit' in de schappen."
"In Oost-Europa is het een ander verhaal. Daar is de vraag goed. Je merkt dat steeds minder handelaren zich wagen aan deze 'gevaarlijke' handel. Elk jaar zijn er minder aanbieders. Je moet daar echt een duidelijk afzetgebied voor hebben, anders gaat het niet. Bij het verpakken van de kersen wordt gebruik gemaakt van Purfresh. Hierdoor blijven de kersen mooi en zijn ze langer houdbaar. De zakken worden alleen maar dichtgevouwen. Het product moet wel kunnen blijven ademen. Je merkt dat dit goed werkt. De kersen blijven van prima kwaliteit. In de schappen moeten ze trouwens wel binnen een paar dagen weg zijn."

Voor de komende week verwacht Marcel nog een goede afzet in Nederland. "De export zal nog wel langer doorlopen. Wat er momenteel ook goed loopt, zijn de Braziliaanse meloenen. De productie ligt lager en dit zorgt voor stijgende prijzen. Veel handelaren hebben grote programma's lopen en krijgen daar al goede prijzen voor, maar in de vrije markt liggen de prijzen voor Cantaloupe nog zo'n vier euro hoger. Dus soms is het voordeliger als je niet vastzit aan programma's."

Voor meer informatie:
Marcel van Rooijen
Verdi Import
Koopliedenweg 38
2991 LN Barendrecht
Tel: (0180) 61 88 11
Fax: (0180) 61 88 25
www.verdiimport.nl