Tholen - Van 17 t/m 21 november vond in Gent de 31e editie van de Horeca Expo plaats. Met ongeveer 640 exposanten en 51.000 bezoekers zag de beurs ook dit jaar weer een mooie opkomst. Niet alleen horecaprofessionals, restaurateurs en hoteliers, maar ook snackbarhouders, bierbrouwers en decorateurs waren te vinden op deze totaalbeurs, die zich richt op alle verschillende segmenten in de horeca en grootkeuken. AGF mocht hier natuurlijk niet ontbreken.
Bekijk hier de fotoreportage.
Jan Smits, Cock Lassche en Raymond Mahieu van Smit's Uien
Het was een 'thuiswedstrijd' voor de Belgen, wat goed te merken was aan de vele brouwerijen en friet- en snackproducenten die aanwezig waren. In hallen 1 en 8 presenteerden diverse bedrijven hun aanbod van verse voeding en toonden ze de laatste trends en nieuwste producten. Exclusieve foodproducten werden getoond in de 'chefs zone', een plek die speciaal gericht was op sterrenrestaurants. 
Toon Roozen van Koppert Cress
Activiteitenprogramma
Naast het exposantenaanbod was er ook een breed activiteitenprogramma van 85 afzonderlijke evenementen. Hieronder vielen niet alleen seminars, maar ook culinaire wedstrijden en uitreikingen van bijvoorbeeld de Michelinsterren en de Innovation Awards. In de categorie 'food' won de To Good To Go app de sustainability award. Duurzaamheid en sustainability werden op verzoek van de beurs in de kijker gezet door de exposanten. Dit jaar was het thema van de beurs namelijk 'Taste the green future'.
Bekijk hier de fotoreportage.
Jan Jelders en Stéphane Claeyssen van Nuts and Dried Fruits Company
Jan Mercken van Mushroom City
Abonneren
Vacatures
"Tweetende AGF'ers"
Top 5 - gisteren
- Nederlandse spruiten zijn er weer
- "Alle ervaring van de afgelopen jaren hebben we samengevoegd in dit nieuwe pand"
- “Bovengemiddelde prijsvorming, voldoende volumes en vlotte export voor Belgische aardbeien”
- Vernieuwde fruitopleiding Fruit Tech Campus in september van start
- Nieuwe organisatiestructuur BelOrta
Top 5 - afgelopen week
- "Daghandel tomaten al wekenlang treurnis, komkommers redelijk tot prima aan de prijs"
- Nieuw concept oer-Hollandse appel vanaf nu verkrijgbaar bij Lidl
- Noodsteunregeling: welk AGF-bedrijf kreeg wat?
- Vegetable Market Place (VMP) vraagt faillissement aan
- Verbod slapen in cabine bezorgt Nederlandse transporteurs geen slapeloze nachten
Top 5 - afgelopen maand
Weer
Horeca expo met een scheut AGF
Publicatiedatum:
Auteur:
Andries Gunter
© AGF.nl
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2020-07-24 “Veel kansen voor AGF-traiteurs”
- 2020-07-22 "Vegan snacks op de terraskaart zijn een hit"
- 2020-07-20 Bidfood lanceert ChapChap: een platform voor en van de horeca zonder winstoogmerk
- 2020-07-17 KHN start kort geding tegen Nederlandse staat voor versoepelen maatregelen horeca
- 2020-07-15 Veneca verwacht blijvende omzetkrimp van 30% voor bedrijfsrestaurants
- 2020-07-15 Kwart van de banen Sodexo Nederland verdwijnt
- 2020-07-14 Corona kost frituurspeciaalzaken 182 miljoen euro omzet
- 2020-07-13 La Place sluit kwart van de filialen
- 2020-07-10 “Ik verwacht dat restaurants gaan afzien van de zomerstop”
- 2020-07-10 Too Good To Go stopt met afhaalmaaltijden
- 2020-07-09 Horeca stevent af op omzetdaling van 30 tot 40% in 2020
- 2020-07-09 "Als de restaurants weer opengaan, ben ik zo weer back on track"
- 2020-07-08 Herstel financiële positie prioriteit bij Sligro Food Group
- 2020-07-08 "Het belangrijkste is dat er weer buitenshuis wordt gegeten"
- 2020-07-07 "De tijd is rijp voor een nieuwe marktbenadering"
- 2020-07-02 "Komende twaalf maanden voorzie ik nog geen volledig herstel in de foodservice"
- 2020-07-01 "Coronacrisis geeft impuls aan maaltijdboxen"
- 2020-06-29 "Blijf op de supermarkten letten"
- 2020-06-25 “Vooral vraag naar groenten en avocado's voor de snelle hap”
- 2020-06-23 "Beetje bij beetje wordt de situatie meer ontspannen"
