De oogst van het nieuwe appelras Snow in de Mesfruits-boomgaarden is net afgerond en die van de aangesloten telers. De teelt vindt plaats in de Provence, de Alpen en in het zuidwesten van Frankrijk op een areaal van 15 hectare. 50 ton is geoogst. Ondanks de regen tijdens de oogst hebben de appelen een goede kleur en zijn ze bestand tegen onstuimige weer.
“Agronomisch gezien is de omzet bij de telers erg goed te noemen", zegt Hugo Mestre van Mesfruits. “Ze zijn het er allemaal over eens dat deze appel gemakkelijk te telen is. De appel is bestand tegen schurft (schimmelziekte), het chemisch uitdunnen van de bloesem en het handmatig uitdunnen van fruit is niet nodig en de bomen hoeven de eerste paar jaar nauwelijks gesnoeid te worden. Bovendien kunnen de appelen – dankzij het feit dat ze snel de juiste kleur krijgen – in één keer worden geoogst. Hierdoor hoeven er in de Snow-boomgaarden minder landbouwmachines gebruikt te worden en is de CO2-uitstoot minder. Al deze agronomische voordelen maken de Snow-appel een maatschappelijke en duurzame appel. ”
“De Snow-appel heeft een mooie, intens rode kleur. Binnenin is het vruchtvlees erg wit dat langzaam oxideert. De appel is zoet, knapperig en sappig en heeft een goede balans tussen het suikergehalte en de zuurgraad.”
Buiten Frankrijk, maar nog binnen Europa wordt de Snow-appel geteeld in Italië, Zwitserland en Servië. Dit jaar zal de totale opbrengst 17.000 ton bedragen.
Meer informatie:
Jean Nicolas Blouet
Mesfruits
Vaste telefoon: +33 (0) 4.88.85.61.43
Mobiele telefoon: +33 (0)6 16 97 11 84
jn.blouet@mesfruits.eu.com
www.mesfruits.eu.com