Amerikaan experimenteert met Siberische honingbessen

Afgelopen week gonsde het op Wrenshall's Farm Lola van de activiteiten met de eerste pluk van een nieuw gewas: de honingbes.

Honingbessen groeien aan een struik uit Siberië, Polen en Noord-Japan. De eigenaar van Farm Lola, Jason Amundsen, probeert ze al een poosje aan zijn assortiment toe te voegen.

Farm Lola begon als een 'pluk-je-eigen-bessen' tak van Locally Laid Egg. Locally Laid verkoopt eieren van vrije uitloop kippen aan lokale restaurants en supermarkten. Het bedrijf begon met frambozen en blauwe bessen en zette z'n honingbes-experiment in 2016 op na met een consultant uit Schotland gewerkt te hebben. 

Amundsen: "We hebben veel fouten gemaakt. Het was een nederig makende ervaring. Je kunt hier nergens vragen hoe je honingbessen precies teelt, want niemand weet dat."

Hij plantte 4 ha honingbessen op Farm Lola, maar om een goed oogsttijdstip te vinden was niet eenvoudig. Farm Lola teelt 7 typen honingbessen, waarvan de rassen Wojtek en Ruben al snel het meest productief werden. 

Bron: pinejournal.com


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven