Abonneren

Vacatures

"Tweetende AGF'ers"

Top 5 - gisteren

Top 5 - afgelopen week

Top 5 - afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland weeronline.nl Altijd jouw weer

Onderzoek Britse universiteiten

Kan broccolisoep artritis tegengaan?

De universiteiten van East Anglia, Norfolk en Norwich zijn op zoek naar mensen, die dol zijn op broccolisoep voor een onderzoek naar het effect van broccoli op artritis. De onderzoekers testten de gunstige eigenschappen van de stof sulforafaan eerder al op muizen. 

Sulforafaan komt vrij tijdens het eten van groenten zoals spruiten, kool en met name broccoli. Het team van onderzoekers zoekt proefpersonen van boven de vijftig met knie-artrose die graag broccoli eten. 

Volgens edp24.co.uk zullen de onderzoekers het effect van het eten van broccolisoep vergelijken met dat van een andere soep die geen broccoli bevat maar die er wel hetzelfde uitziet en smaakt. Patiënten met milde tot ernstige knie-artrose zullen gedurende drie maanden vier dagen per week ofwel broccolisoep dan wel de andere soep voorgeschoteld krijgen.  


Publicatiedatum:


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven