Rhein-Erft-Kreis - De aardappeloogst valt dit jaar in heel Duitsland bijna tien procent kleiner uit dan in de afgelopen jaren. Dat ligt niet aan het weer, maar aan het feit dat de telers duidelijk minder aardappelen zijn gaan telen.
Deze tendens valt ook in het district Rhein-Erft-Kreis op te merken, zegt teler Everhard Faßbender. Dat ligt aan prijsverval, aan speculaties op de beurs in Hannover en niet in de laatste plaats aan de arbeidsintensieve teelt van aardappelen. „Als de teler aan het einde zijn oogst dan bijna weg moet geven, denkt hij het jaar daarop ook: ik stop ermee", aldus Faßbender.
Raapzaad, gerst en tarwe zijn het alternatief. In de verzorging zijn ze duidelijk makkelijker en dit jaar hadden ze ook goede opbrengsten. „Doordat aardappelen nu schaarser beginnen te worden kan het natuurlijk ook weer tot betere prijzen komen", legt Faßbender uit. „Maar op een gegeven moment begint dan iedereen weer met het telen van aardappelen. Zo ontstaat een varkenscyclus."
„Eigenlijk zijn de telers nooit tevreden met de aardappelen", zegt Faßbender lachend. „Het ene jaar is er geen winst. Het andere jaar is de winst zo hoog dat alleen de belastingdienst er erg blij van wordt."