Op Meerbusch Kartoffelhof begon de nieuwe aardappeloogst afgelopen week. Voor dit nieuwe tuinbouwbedrijf zal het eerste seizoen zijn na de overname in 2018. Stefanie de Kok en haar echtgenoot Riccardo Bär, die verantwoordelijk voor de teelt is, zijn trots op de start van het seizoen op hun bedrijf en op hun marketingsactiviteiten.
Nieuwe aardappelen (Nandina ras)
In totaal worden acht rassen geteeld die geleidelijk aan in productie zullen komen. Het seizoen begon met de twee vroege rassen Annabelle en Nandina. De Kok: "Annabelle is ons hoofdras in het vroege segment met ongeveer 60%. Hoewel de stevige aardappel Nandina een iets hogere opbrengst heeft, hebben we daarvan wat minder gepoot dan van de Annabelle. Elke tweede dag oogsten we wat nodig is, waarna de knollen bijna exclusief in regionale supermarkten belanden. De rest gaat naar lokale restaurants."
De eerste Annabelle aardappelen waren soms wat klein. De maten van de Nandinas pasten perfect in de 2 kg zakken. Als het op verpakking aankomt, dan kiezen we voor de papieren zakken met een afbreekbaar net in het venster. Ze zijn in verschillende formaten verkrijgbaar.
Over de hele nieuwe aardappelcampagne valt nog nauwelijks iets te zeggen. Maar de eerste tekenen zijn goed. "We hebben de weg gevonden en de eerste producten voor de retail kunnen verhandeld worden." Daarnaast verliep de aansluiting met het bewaarseizoen bijna naadloos. Een week geleden werden de laatste bewaaraardappelen uit de koelopslag geleverd. "Momenteel verloopt het seizoen voorspoedig en we kunnen verse aardappelen leveren van onze eigen grond tot de hoofdoogst in de herfst."
Kartoffelhof focust op de teelt, opslag en verpakking van z'n eigen aardappelproducten. Op meer dan 3 ha worden ook rode en gele uien geteeld. Het assortiment wordt afgemaakt met verschillende soorten sla en koolrabi.
Voor meer informatie:
Meerbuscher Kartoffelhof UG (haftungsbeschränkt)
GF: Stefanie de Kok
Chlodwigstr.11
40668 Meerbusch
+49 2150 - 70 76 370
info@meerbuscher-kartoffelhof.de
www.meerbuscher-kartoffelhof.de