"Goede vraag naar consumptieaardappelen"

Het vroege aardappelseizoen komt momenteel steeds meer op gang. De laatste Duitse voorraden die in bewaring liggen van de afgelopen oogst nemen steeds verder af, het aanbod aan aardappelen van de nieuwe oogst uit het Middellandse Zeegebied neemt daarentegen steeds verder toe. Ook Robert Darscheidt uit Keulen, eigenaar van het daar gevestigde bedrijf Hans Darscheidt, bevindt zich in een overgangsfase.

Grote vraag naar vroege aardappelen
Momenteel biedt de ervaren aardappelhandelaar onder andere aardappelen van de nieuwe oogst aan uit Cyprus, Marokko, Israël en Italië. "Aardappelen uit Cyprus liggen vanwege de beperkte beschikbaarheid op 1,20 euro per kg bij de verkoop. De Israëlische aardappelen zijn iets goedkoper en de Marokkaanse aardappelen zijn het goedkoopste. Het aanbod uit Cyprus wordt echter het meest verkocht. De kiloprijs voor de laatste Duitse aardappelen schommelt rond de 0,45 euro."

In de week voor Pasen heeft men een sterkere vraag naar vroege aardappelen vastgesteld. "We merken dat men tijdens de aspergetijd eerder vroege aardappelen aan wil bieden", aldus Robert. "Wat betreft de Duitse vroege aardappelen durft de groothandelaar momenteel nog geen prognose te geven. "De vegetatie moet herstellen. De grondwaterspiegels konden zich tot nu toe helaas nog niet regenereren. De komende weken worden daarom doorslaggevend, het ligt eraan hoe droog het wordt."   





Aardappelen, een conservatieve markt
Ondanks het huidige diverse aanbod binnen de aardappelbranche wordt het ras Annabelle met afstand het meest verkocht. Ook is het in de groothandel bijzonder moeilijk om meer afzet te genereren voor het basisproduct aardappel, vertelt Robert. "Door het uitdagende en dure aardappeljaar vallen veel consumenten consumenten terug op pasta en rijst. Men kijkt bij de grondstof naar de prijs, om het even hoe het product verpakt is.“  

Doreoc-aardappelen als aanvulling op het assortiment
Sinds kort bevat het brede assortiment van de groothandel een interessante noviteit, namelijk Franse Doreoc-aardappelen. Robert: "Deze nemen we direct van de Pom’Alliance af, waarmee we reeds sinds vele jaren samenwerken. Het gaat weliswaar om aardappelen van de oude oogst, die tijdens de aspergetijd echter nogmaals extra aan worden geboden. Deze aardappelen worden verkocht tussen september en mei, voornamelijk van middelgroot formaat (maat 35-40 en 35-45). Naar mijn huidige inschatting is het vooral een nicheproduct dat we extra aanbieden.“



Levering aan kleuterscholen
De firma Darscheidt wijdt zich sinds de oprichting in 1948 aan de verkoop van aardappelen. In de loop der tijd werd de handel geleidelijk uitgebreid. "We zetten de afgelopen jaren sterker in op de levering aan kleuterscholen. Dat is voor ons een zeer goede handel waarbij we naast aardappelen ook het volledige assortiment aan groenten en fruit verkopen. Desalniettemin houden we ons hier op de Großmarkt in Keulen altijd nog puur met de handel in aardappelen bezig.“

Voor meer informatie:
Hans Darscheidt GmbH
Landesprodukten-Großhandel 
Großmarkt - Außengelände
50968 Köln
T: 0221 - 34 80 30
F: 0221 - 34 21 84
info@darscheidt.de 
www.darscheidt.de  


Publicatiedatum:
©


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven