Iets heel anders...

Black Diamond appelen uit Tibet

Tenzij je in een afgelegen deel van Tibet woont, is de kans groot dat je nog nooit een zwarte appel hebt gezien. Black Diamond appelen zijn een zeldzaam ras uit de familie van de Hua Niu appelen (die ook bekend staan als de Chinese Red Delicious). De naam is een beetje misleidend want ze zijn niet echt zwart, maar donkerpaars. 

De unieke appelen hebben hun kleur te danken aan de geografie in Nyingchi, een klein stadje in de bergen van Tibet, waar ze veel ultraviolet licht vangen overdag en waar de temperaturen 's nachts behoorlijk fluctueren, wat een donkere schil veroorzaakt. Volgens today.com is de pulp wit en helder, zoals bij elke andere appel. 


Publicatiedatum:


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven