Zes van de tien kant-en-klare salades uit de supermarkt zijn volgens een test van de consumentenbescherming van de 'Arbeiterkammer Oberösterreich' aangetast door gisten en andere schimmels. Vier van de tien geteste verpakkingen werden beoordeeld als niet meer te consumeren.
Er werden tien kant-en-klaar gesneden en verpakte salades getest uit winkels in Oberösterreich. Bij het microbiologische, sensorische en fysisch-chemische onderzoek werden weliswaar geen salmonella of listeria bacteriën gevonden, maar daarvoor in de plaats wel gisten en andere schimmels. Deze kunnen bij zeer gevoelige personen leiden tot maag- en darmklachten.