Sinds enkele jaren neemt de appelconsumptie in Duitsland per hoofd van de bevolking af. Deze tendens wordt veroorzaakt door de concurrentie van talrijk tropisch fruit van over de hele wereld, aldus Ulrich Mayr van het 'Kompetenzzentrum Obstbau' (KOB) in Bavenburg in een gesprek met de lokale krant
'Südkurier'. Deze negatieve ontwikkeling wil de Duitse fruitteeltsector tegengaan met de introductie van nieuwe rassen. De branche zet haar hoop op nieuwe rassen met rood vruchtvlees, zoals Kissabel.
Potentieel bewezen
"Het moderne ras is ontstaan door het kruisen van oude appelrassen met wilde appelrassen en conventionele fruitrassen", zegt Ulrich. Bij de testverkoop die tot nu toe in de Duitse handel heeft plaatsgevonden, hebben de nieuwe rassen hun potentieel reeds bewezen, bevestigt ook Esther Dworak, marketingleider van de verkooporganisatie 'Obst vom Bodensee'. In de Duitse regio Bodensee zijn er nu op grotere schaal appelbomen geplant en vanaf de volgende herfst zal de consument de appelen met rood vruchtvlees kunnen kopen.
Voor meer informatie:
Stiftung Kompetenzzentrum Obstbau-Bodensee
Schuhmacherhof 6
D-88213 Ravensburg-Bavendorf
Telefoon +49 (0)751 790 3 0
Telefax +49 (0)751 790 33 22
Poststelle@kob-bavendorf.de
www.kob-bavendorf.de
Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft mbH
Merkurstraße 7 88046 Friedrichshafen
Telefoon 07541 97028-20
info@obst-vom-bodensee.de
www.obst-vom-bodensee.de