McDonald’s Frankrijk heeft in samenwerking met partner Florette, een deal gesloten met vijf Franse landbouwcoöperaties. Op de locaties Torreilles en Saint Pol de Léon (le Finistère) ontwikkelt en verpakt Florette de producten van de coöperaties, die daarna aan de 1.464 fastfoodrestaurants worden geleverd.
Florette krijgt 13.200 ton appels, tomaten en sla. De regio Occitanië gaat McDonald's 1.200 ton per jaar leveren om de kleine bij een menu inbegrepen pakketjes mee te kunnen samenstellen.
Voor Rémi Rocca, directeur Inkoop bij McDonald's Frankrijk, “weerspiegelt deze contractvernieuwing, met volumes die 15% hoger liggen, het vertrouwen dat we hebben in de Franse coöperatie".