Momenteel worden er in het gebied tussen San Ferdinando di Puglia en Trinitapoli nachttemperaturen gemeten van 3-4°C en de temperaturen overdag zijn ongeveer 13°C. De bloei van de vroege steenfruitrassen wordt hierdoor minstens met 20 dagen vertraagd.
"Een aantal rassen zoals Patagonië en Early Bomba staan nu in bloei. Normaal gesproken begint deze fase rond het eind van januari/begin februari. Sommige knoppen zijn nog gesloten, zoals die van de Nectaprima, die normaal gesproken nu zou bloeien." Dat zegt teler Nicola Bollino.
"Tot nu toe hadden we voldoende regen waardoor we geen problemen zouden moeten hebben met betrekking tot de watervoorziening. Een aantal dagen geleden hagelde het even, maar dit heeft gelukkig niet tot problemen geleid", zegt Nicola.
Toch benadrukt de teler het gebruik van antihagelnetten. "Voor de 10 hectare met nieuwe planten investeer ik in gekleurde, fotoselectieve netten die niet alleen de kwaliteit van het steenfruit waarborgen, maar ook verbeteren."
Een eventuele winterse bui zou volgens de teler leiden tot het verlies van het eerste steenfruit. "Als de temperatuur daalt tot -2°C, dan zouden we alle vroege rassen, die nu in volle bloei staan, verliezen.
"Het klimaat verandert. Elk jaar zijn de minimumtemperaturen hoger. Er is niet langer sprake van de lage temperaturen van 4 à 5 jaar geleden hoewel we dit jaar meer dan genoeg kou hebben geregistreerd", zegt Nicola.
Als alles goed gaat, dan denkt de teler een overschot aan perziken en vroege abrikozen te hebben. "De meeste telers in dit gebied hebben zich gericht op de vroege en extra vroege rassen. Het gevolg hiervan is dat de rassen die vanaf 15 juni rijpen niet meer worden geteeld."
Gezien de vertraging van de bloei en het uitblijven van de vorst zou het steenfruitseizoen van Bollino moeten starten rond 20-25 mei met de rassen Patagonië en Early Bomba.
Nicola verwacht ook dat de nieuwe rassen, die dit jaar in productie gaan, zoet, gekleurd en resistent zijn en dat is precies waar de markt nu om vraagt.