Zwitsers eten de meeste biologische producten van de wereld

Volgens cijfers die afgelopen woensdag door het Zwitserse onderzoeksinstituut voor biologische landbouw zijn vrijgegeven worden er in Zwitserland – per hoofd van de bevolking – de meeste biologische producten van de wereld gegeten. Denemarken en Zweden staan op de tweede en derde plek.

In Europa is de biologische markt in 2017 met 11% gegroeid. Deze vertegenwoordigt op dit moment 37,3 miljard euro. Duitsland, Frankrijk en Italië zijn de drie landen met de grootste biologische markten in Europa. In Zwitserland vertegenwoordigt deze markt slechts 2,4 miljard euro (2,7 miljard frank) tegen 8 miljard in Duitsland.

Het aantal biologische landbouwbedrijven in Zwitserland blijft echter wel toenemen. In januari waren er volgens het Zwitsers Federaal Bureau voor de Statistiek (OFS) 6638 van dit soort bedrijven. De helft ervan bevindt zich in berggebieden.

Bron: lenouvelliste.ch


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven