Tholen - De avocadomarkt verloopt momenteel rustig. "De prijzen zijn toch wel aan de lage kant voor deze tijd van het jaar, in elk geval lager dan de afgelopen drie jaar", constateert Nico Spruijt van Yex. "Tot afgelopen zomer leek de avocadomarkt alleen maar recht omhoog te kunnen, maar de prijsdip van vorig jaar is toch wel een 'wake up call' geweest voor de hele keten."
"Momenteel liggen de prijzen voor de harde avocado's uit Mexico en Colombia tussen de 8,50 en 9,50 euro. Dat is niet al te veel, maar ik verwacht wel dat de markt richting het einde van de maand zal gaan aantrekken. Komende periode gaan de volumes vanuit Mexico, Chili er uit en gaat Peru langzaamaan starten. De volumes zullen in totaliteit echter toch wel wat kleiner worden."
Voor meer informatie:
Nico Spruijt
Yex
Tel: 0174 214 543
n.spruijt@yex.nl
www.yex.nl