Sedat Bayburt, SE-SA Obst & Gemüse Hamburg

„Stabiele citroenenmarkt, maar overschot aan limes“

In december was er sprake van een uitstekende afzet van Amalfi-citroenen. In totaal heeft men circa 50 procent meer citroenen afgezet dan gebruikelijk, waarna de markt zich direct na de jaarwisseling weer enigermate kon stabiliseren, meldt Sedat Bayburt van groothandel SE-SA Obst & Gemüse, gevestigd in de Großmarkt Hamburg. Hij biedt de Italiaanse Amalfi-citroenen het hele jaar door aan en verwacht in de hoogzomer nog een tweede afzetstijging aangezien de citrusspecialiteiten bijzonder goed bruikbaar zijn voor cocktails.

Limes: duidelijk overschot
Ook limes uit Brazilië en Mexico heeft de groothandelaar uit Hamburg momenteel in zijn gespecialiseerde assortiment. „De limes worden momenteel tegen extreem lage prijzen op de markt aangeboden. Er is momenteel sprake van een duidelijk overschot op de markt, waardoor er prijsdruk is ontstaan. De vraag naar limes is echter wel aanwezig, de producten gaan wel continue de deur uit. Ook bio-limes worden de laatste tijd langzaam maar zeker populairder.“

Vergeleken bij de decemberprijzen zijn de prijzen naar beneden gekelderd. „Toen lag de verkoopprijs op 6-7 euro, nu op 3-4 euro per colli. In welke richting zich dat verder zal ontwikkelen kan ik momenteel moeilijk beoordelen."

Sinaasappelen: Egyptisch seizoen gaat van start
Naast de handel in producten die het hele jaar door beschikbaar zijn, is het citrussegment een seizoensaangelegenheid. Nadat er tot nu toe vooral Zuid-Europees citrus op de markt kwam, beginnen ook Egyptische telers momenteel hun producten op de markt te brengen, aldus Sedat. „De eerste Navelina-sinaasappelen zijn al verkocht, maar vanaf begin februari gaat de verkoop echt van start met Valencia's, die kwalitatief gezien duidelijk mooier en sappiger zijn. Vergeleken bij Spaanse en Zuid-Afrikaanse sinaasappelen zijn deze normaal gesproken zo'n 30-40 procent goedkoper, hoewel de houdbaarheid en de kwaliteit naar mijn mening eveneens voortreffelijk is. We kunnen ook ieder jaar meer klanten voor deze producten winnen.“

Perzische citroenen uit Iran

Perzische citroenen: een toekomstige hardloper?
Tenslotte is er nog een interessante noviteit in het citrusassortiment van de groothandelaar te vinden. Een week geleden zijn de eerste ladingen Perzische zoete citroenen uit Iran aangekomen. Sedat: „Deze variëteit wordt in de volksmond ook Limun Shirin genoemd en heeft een licht zoete smaak. Ze is zowel geschikt voor de directe consumptie alsook voor de sappers. We hebben deze citroen afhankelijk van de beschikbaarheid in deze periode ongeveer 1-2 maanden in het assortiment. Qua prijs kost deze variëteit ongeveer de helft vergeleken bij Amalfi-citroenen.“

Verdere informatie:
SE-SA Obst & Gemüse Großhandel 
Inh. Sedat Bayburt
Banksstraße 28 | Stand H 309
20097 Hamburg - Großmarkt
Telefoon: +49 (0) 40 58 96 56 56
Telefax: +49 (0) 40 60 56 28 79
Mobiel: +49 (0) 176 82 82 42 92
E-mail: info@se-sa.hamburg 
Web: www.sesa.hamburg 
www.facebook.com/sesaog 
www.instagram.com/sesaog  


Publicatiedatum :
©


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven