De Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) raamt dat Britse telers eind november 2,97 mln ton aardappelen op voorraad hadden. Dit is de laagste hoeveelheid sinds 2016/17 en komt na de kleinste aardappeloogst ooit.
Aidan Wright, analist bij AHDB: "In tegenstelling tot 2018 is de oogst van 2017 groot, zodat er in september nog genoeg aardappelen in de opslag lagen die in goede conditie verkeerden en gebruikt konden worden door sommige sectoren om het aanbod van dit seizoen te halen."
"Opslag en verwerkers hebben hun specificaties voor verspilling aangepast om het meeste uit dit seizoen te halen."
Vorig seizoen werd de opslag van telers geraamd op 3,62 mln ton. De laagste raming was voor 2012 toen eind november de voorraad op 2,66 mln ton lag.
Wright: “In de nabije toekomst zullen de voorraden eind januari, samen met het poten later in de lente, het tempo bepalen van de prijzen voor de rest van het seizoen."
AHDB erkent de uitdagingen waarvoor opslagmanagers staan en heeft plannen bekend gemaakt om hen te steunen met 900.000 euro.
Voor een gedetailleerd rapport klik hier: https://potatoes.ahdb.org.uk