Verandering consumentengedrag
"Op dit moment zijn Italië en Griekenland ook op de markt. De verwachting was dat de prijzen van de Franse hoger zouden liggen, omdat grootste concurrent Italië minder oogst heeft. Toch is dat niet doorgevoerd en is het prijsniveau vergelijkbaar met vorig jaar. Het tekort aan Italiaanse volumes is momenteel ook amper merkbaar op de markt. Er is zelfs meer dan voldoende kwantum aanwezig. Een andere reden van de vergelijkbare prijs met vorig jaar is dat het consumentengedrag is veranderd en ze niet meer alleen kiezen voor kwaliteit, maar naar de meest interessante verhouding tussen prijs en kwaliteit. Het prijsverschil tussen Franse en Italiaanse kiwi's is voor een 3-kg-doos 1,5 tot 2 euro. De Franse liggen altijd hoger."Franse kiwi: nicheproduct
"Het koopgedrag van de consument is dus erg veranderd en het is merkbaar dat de crisis verder toeslaat. Ze hebben dus eerder de voorkeur voor goedkopere kiwi's. Opvallend is ook dat er vroeger een tiental Franse kiwimerken op de markt in Brussel waren en dat zijn er nu nog maar vier. De Franse kiwi is een nicheproduct geworden en de Europese consument kiest er minder snel voor. Vooral in landen als Nederland en Duitsland is de Franse kiwi bijna van de markt verdwenen en kiezen ze voor Italiaanse of Griekse. Toch hopen wij onze positie te behouden met Sikig door onze vaste klanten kwaliteit te leveren en ons niet buiten de markt te prijzen." Vermeiren heeft al meer dan 20 jaar de merkenverdeling in de Benelux van het merk Sikig, marktleider in Franse kiwi. "We hebben onze vaste afnemers. Sikig is de grootste aflader in Frankrijk en levert 18% van de totale productie.""Door de afname in vraag naar Franse kiwi's richt Frankrijk zich steeds meer op andere afzetmarkten zoals Azië. Je ziet dit fenomeen ook bij andere landen. Vanuit landen zoals Chili of Zuid-Afrika wordt ook steeds minder fruit naar Europa gestuurd, aangezien ze daar minder te besteden hebben. De Europese markt is onaantrekkelijker geworden door het kleinere budget", besluit Jan.
Voor meer informatie:
Jan Vermeiren
Exofi Fresh Market BVBA
Werkhuizenkaai 112, mag.25-26
B-100 Brussel
Tel: +32 2 243.12.49
GSM: + 32 475 86.09.80
info@exofi.be
www.exofi.be