Monitor Duurzame Voedselkeuzes

Consumptie biologisch in Vlaanderen stijgt maar blijft klein

Uit de Monitor Duurzame Voeselkeuzes van het Departement Landbouw & Visserij blijkt dat de duurzame voedselconsumptie in Vlaanderen jaarlijks stijgt. In 2017 is de duurzame omzet met een derde gestegen ten opzichte van 2015. De Vlaamse consumenten gaven in totaal voor €585 miljoen uit aan duurzame voeding, wat neerkomt op een marktaandeel van 6,6%. 

Ook de toenemende vraag naar biologische producten zet zich voort. Maar het marktaandeel blijft klein. Dit geldt ook voor biologisch vlees: de omzet stijgt, maar het marktaandeel is en blijft zeer klein. De toename verklaart het departement onder andere door een grotere bekendheid van biologisch. In 2017 werd €193 miljoen uitgegeven aan biologische voeding. Het marktaandeel van biologische verse voeding bedraagt 2,4%. 

Klik hier om het hele rapport te lezen

Bron: Departement Landbouw en Visserij 


Publicatiedatum :


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© AGF.nl 2019