Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
De kerstman is van alle markten thuis

Op de markt met aardbeien, asperges, sokken en worsten

Andreas Oberliessen, de ‘kerstman’ uit het Duitse Iserlohn, heeft een moeilijk jaar achter de rug. In maart verloor de opvallende verschijning zijn vrouw terwijl hij zelf in het ziekenhuis lag. Maar kort daarna pakte hij de draad weer op en stond hij weer op de markt met asperges en aardbeien van ZON en nu weer met…. sokken en worsten.

Een bezoek aan ‘Socken Seppl’ in Iserlohn, zoals Andreas Oberliessen (66) in het naburige Hagen genoemd wordt, is een ware belevenis. Het voelt een beetje alsof je bij de kerstman in eigen persoon op bezoek bent. Andreas heeft onmiskenbaar het voorkomen, de stem en de gulle lach van de Weihnachtsmann. Zijn woning staat tjokvol met prullaria, genoeg om heel wat kerstsokken mee te vullen. Buiten hangt een gevild ree te besterven dat hij de avond tevoren samen met zijn dochter in de bosrijke omgeving van Iserlohn heeft geschoten.

Het grootste deel van het jaar staat Andreas Oberliessen op de markt met sokken. Zijn specialiteit zijn sokken zonder elastiek, die niet knellen om de kuiten. Sokken zijn al ruim veertig jaar zijn ding. Maar niet van april tot en met juni. Dan laat Andreas de sokken voor wat ze zijn en stapt hij over op de verkoop van asperges en aardbeien. Die koopt hij een of twee keer per week aan de ZON-klok.

‘Vanzelfsprekend probeer ik dan zo goed mogelijk product voor een zo laag mogelijke prijs te krijgen. Ik ben nooit uit op veel omzet met een kleine marge. Liefst koop ik een kleine partij, die ik dan met forse marge verkoop. Dat is minder sjouwen en minder risico op derving. Ik koop ook geregeld product in Duitsland. Sommige Duitsers willen per se Duits product hebben. Daar zorg ik voor, maar het gros van mijn klanten zweert nog altijd bij Hollands product.’

Over het algemeen is Socken Seppl tevreden met de kwaliteit die ZON levert, al zegt hij dat de kwaliteit zo nu en dan wat minder is. ‘Als je het product bij ZON bekijkt en de kwaliteit laat te wensen over, dan roep ik er een keurmeester bij en wordt het in de regel goed opgelost. Maar helaas heb ik daar niet altijd tijd voor. En achteraf klagen heeft niet veel zin, is mijn ervaring. Wanneer ik de beste kwaliteit asperges koop, mag er niks aan mankeren. Ik vind dat dat telers en keurmeesters zich daar heel erg bewust van moeten zijn.’

Een ander punt van aandacht is volgens Andreas de volgorde van product dat voor de klok komt. ‘Ik koop bij ZON voornamelijk asperges en aardbeien, twee producten die bij elkaar horen naar mijn idee. Maar asperges wordt altijd aan het begin geveild en aardbeien aan het einde. Als je zoals ik van ver komt, is dat niet handig.’ Hoe lang Andreas nog door wil gaan met zijn handel? ‘Totdat ik erbij neerval.’

Bron: ZON Magazine

Publicatiedatum: