Granaatappelsap wordt steeds populairder, niet alleen door z'n smaak, maar ook door z'n gezondheidseffecten. Granaatappelen zijn rijk aan polyphenol en antioxidanten. Een nieuwe studie laat zien dat dit fruit mogelijk helpt bij het bestrijden van chronische ontstekingsziekten.
Onderzoekers van de University of Bologna en de University of Auckland maakten er een studie van, die zich richtte op de anti-ontstekingseffecten van granaatappelsap. Andere studies wezen al uit dat dit sap helpt bij diabetes, atherosclerose en prostaatkanker.
Ontsteking is een natuurlijk antwoord van het lichaam op infecties en weefselschade. Chronische ontsteking wordt gelinkt aan het ontwikkelen van ziekten zoals:
- MDL ziekten
- astma
- reumatische artritis
- COPD
- psoriasis
Hoe de componenten van granaatappelen precies werken, is nog niet bekend. Maar een groot aantal bestaande studies levert genoeg bewijs op voor het feit dat "granaatappelsap helpt tegen ontstekingen en gerelateerde ziekten".
Volgens tophealthjournal.com richt veel van het wetenschappelijk onderzoek zich op celcultuur en diermodellen. Klinische proeven met mensen ontbreken tot nu toe. Wetenschappers kijken ernaar uit om granaatappel te kunnen zien als bron tegen cardiovasculaire ziekten, metabolische syndromen en diabetes. Maar er zijn meer studies nodig om de componenten en mechanismen achter de eigenschappen van granaatappel tegen chronische ontsteking en andere ziekten te bepalen.