Volgens rapporten van de World Apple and Pear Association (WAPA) had de wereldwijde appelteelt in 2018 een omvang van 61 miljoen ton. De appel, die in de top 5 van de meest geconsumeerde fruitsoorten ter wereld staat, is ook de fruitsoort die het meest geïmporteerd wordt in Colombia. Met een waarde van 83 miljoen dollar (72,8 miljoen euro) is de appel daar goed voor meer dan 30 % van de totale waarde van de import.
"De consumptie van groenten en fruit in Colombia is tussen 2015 en 2017 met 6 % gegroeid en met 10 % in de afgelopen 5 jaar. De toenemende vraag, de trends op het gebied van gezonde voeding en de positieve economische situatie van het land maken Colombia een aantrekkelijke markt voor vele appelen die Frankrijk teelt. We zijn ervan overtuigd dat dit seizoen steeds meer Colombianen nieuwsgierig zal maken om het beste van onze appelen te proeven", stelt Daniel Soares, Internationaal Marketing Manager bij Interfel.
Franse appelen onderscheiden zich door uitstekende teelt-, verpakkings-, transport en opslagprocessen vanaf de boomgaard tot aan de eindgebruiker. De Franse telers zetten zich in voor een dynamische, technologische, milieubewuste en internationaal concurrerende fruitteelt.
Voor de eerste keer komt er een promotiecampagne voor de consumptie van Franse appelen naar Colombia. Dit initiatief, geleid door Interfel en de Europese Unie, heeft als doel om alle Colombiaanse consumenten, evenals professionals in de groenten- en fruitsector, kennis te laten maken met de nieuwe Franse appeloogst, die een omvang van 1,5 miljoen ton heeft. In de campagne zal de nadruk liggen op de Franse knowhow, de voedingswaarde van de appel en mogelijke toepassingen van het fruit in recepten.
Tussen oktober en december zullen er op afzetpunten en in de straten van Bogotá proeverijen en voorlichtingen georganiseerd worden. Op die manier zullen meer dan 20.000 Colombianen de unieke smaak van de Franse appelen kunnen ontdekken. Professionals in de sector zullen verschillende informatieve nieuwsbrieven ontvangen. Ook kunnen ze deelnemen aan een workshop om hun kennis over de Franse appelen te vergroten en nieuwe manieren te ontdekken om dit fruit te integreren in de Colombiaanse gastronomie.
Van de tientallen Franse appelen zullen er 6 centraal staan tijdens de campagne: Gala, rode appelen, Granny Smith, Golden, Fuji en Pink Lady.
Bron: radiosantafe.com