Afzet steenfruit bij Waitrose steeg 34%

Waitrose kwam met een marktupdate, waarin gesteld wordt dat totale afzet excl. brandstof met 1,1% steeg vorige week in vergelijking met dezelfde periode van vorig jaar.

Afzet van wortelgroenten, waaronder uien en wortelen, steeg met 8,5% omdat klanten hartige herfstschotels thuis maakten. Afzet van steenfruit steeg met 34% en de afzet van pompoenen steeg met 17%. Zuurdesembrood was een populaire keuze van de klanten met een afzetstijging van 14%.

Vorige week kwam een selectie kerstartikelen de winkels binnen en de afzet van mince pies en stollen zijn met 22 en 6% gestegen t.o.v. dezelfde periode vorig jaar.

Nduja, een worstsoort uit ItaliĆ« dat te zien was in een recept van Beautifully Simple met garnalen en courgette was het bestverkopende ingrediĆ«nt.


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven