Twaalf toonaangevende fruitmarketeers, afkomstig uit vijf continenten, willen samen de perfecte appelen met rood vruchtvlees produceren en binnen vijf jaar op de markt brengen. In oktober kwamen de marketeers samen in Angers, Frankrijk om IFORED op te richten. Dit internationale consortium zal de verschillende appelen met rood vruchtvlees testen, selecteren en op de markt brengen.
IFORED is meteen begonnen met het samenstellen van een selectie van verschillende veelbelovende soorten die de afgelopen 20 jaar door International Fruit Obtention (IFO) zijn ontwikkeld.
'Wij geloven dat de appelen met rood vruchtvlees enorm veel potentie hebben,' zo vertelt Bruno Essner, voorzitter van de Raad van Bestuur van IFORED. 'We hebben een groep samengesteld van ervaren telers en marketeers van over de hele wereld en we geloven dat we met hen deze potentie kunnen realiseren.'
Samen bezitten of beheren de IFORED partners 40.000 hectare aan appelboomgaarden. Dit is goed voor een productie van 2 miljoen MT appelen per jaar en de partners brengen jaarlijks zo'n 2,5 miljoen MT appelen op de markt.
De komende jaren zullen de IFORED telers beginnen met de commerciële productie van de appelen. Bij deze derde en vierde generatie appelen wordt extra aandacht besteed aan verminderde wrangheid, groter formaat, hoger suikergehalte, meer uniform uiterlijk en verbeterde kwaliteit voor opslag en houdbaarheid.
De appelsoorten met rood vruchtvlees worden geteeld door middel van speciale tuinbouwtechnieken. De soorten, die momenteel worden geteeld, variëren van ongeveer 30% roze vruchtvlees tot een volledige, intense rode kleur. De schil varieert in kleur van rood tot oranje en geel en een mix van de kleuren. De smaak van de appelsoorten gaat van uitgesproken zoet tot een pittig randje. De oogstperioden bevinden zich tussen net voor de Gala tot na de Cripps Pink.
De 13 IFORED Partners:
Australië
Montague, Australië
Zuid-Amerika
Mono Azul, Argentinië
Unifrutti, Chili
Zuid-Afrika
Dutoit, Zuid-Afrika
Europa
AMG (Gerfruit and Mesfruit), Frankrijk
Blue Whale, Frankrijk
Empire World Trade, Verenigd Koninkrijk
Fenaco, Zwitserland
IFO, Frankrijk
Novamela (VOG, VIP, Melinda, La Trentina en Rivoira ), Italië
Nufri, Spanje
Worldwide Fruit, Verenigd Koninkrijk
Noord-Amerika
Next Big Thing, VS en Canada
Voor meer informatie:
Emmanuel de Lapparent
Tel: +64 21 020 65 123
emmanuel.delapparent@ifo-fruit.com
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-06-02 "Meer watermeloenen dan vorig jaar, maar minder dan verwacht"
- 2023-06-02 Appelprijzen in Oekraïne verdubbeld
- 2023-06-02 "Goede start voor Siciliaanse druiven op lege markt"
- 2023-06-02 AVA Magnum aardbei groeit perfect in Schotse klimaat
- 2023-06-02 "Consumptie traditionele Galia meloenen zal fors toenemen"
- 2023-06-02 BelOrta verkoopt eerste lokaal geteelde blauwe bessen van 2023
- 2023-06-01 Kwaliteitsproblemen voor vroege abrikozen in Griekenland door slecht weer
- 2023-06-01 "Vraag kon het toenemende aardbeienaanbod niet bijhouden"
- 2023-06-01 Fruitbedrijf Janssen Johannahof failliet
- 2023-06-01 Veel vroege kersen verschrompeld
- 2023-06-01 LNV en NVWA op werkbezoek inzake keverproblematiek
- 2023-05-31 Volgende generatie fruittelers pleit voor serieuze positie fruitsector in nieuw coalitieakkoord
- 2023-05-31 Grote vraag naar eerste Spaanse blauwe vijgen
- 2023-05-31 "Grote belangstelling vanuit de retail voor het aardbeienras Clery"
- 2023-05-31 "Kleinere kersenoogst door vroege vorst"
- 2023-05-31 Amerikaanse aarbeienteler biedt You-Pick ervaring
- 2023-05-31 Vraag naar Turkse kersen sterker dan vorig jaar
- 2023-05-30 "Egypte lost India en Chili af op Europese druivenmarkt"
- 2023-05-30 Eerste stekelbessen van 2023 geveild bij BelOrta
- 2023-05-30 "Prijsvorming meloenen in mei maar heel gewoontjes"
