"Consument koopt nu eerder clementine dan appel"
Volgens Francis is de kwaliteit van het citrus goed, maar kunnen ze niet al te lang worden bewaard. "De laatste weken is het weer in Spanje erg regenachtig en daardoor is de houdbaarheid korter. De sinaasappelen zijn nu nog wat zurig en nog best licht van kleur. Dat seizoen begint pas half tot eind december, dan hebben de sinaasappelen echt de volle smaak. Hopelijk wordt het weer in Spanje ook wat beter de komende tijd. Dan verwacht ik een goed citrusseizoen."
De handelaar vertelt dat de appelen momenteel duur zijn. "Er is in heel Europa een tekort en de mindere productie zorgt voor hogere prijzen. Wij hebben voornamelijk Franse appelen in het assortiment, maar de verkoop ligt wat lager. Je merkt dat consumenten ook prijsbewuster worden. Ik denk dat ze nu eerder een clementine dan een appel kopen."
Voor meer informatie:
De Roeck & Zonen
Francis van Overstraeten
E.C. Werkhuizenkaai 112-154
1000 Brussel
Tel: +32 (0) 2 2426220
Fax: +32 (0) 2 2159959
Mobiel: +32-479559366