Volgens Cor Hurkx van Evers Specials is het verwijderen van allerlei producten uit de schappen om allerlei redenen wereldwijd aan de orde van de dag. "Het product kiemgroente vergt binnen de logistieke keten extra aandacht, maar als deze aandacht gegeven wordt, krijgt de consument er ook veel voor terug. In de Verenigde Staten is de productie van kiemgroente van andere orde dan binnen de Europese Unie. Hier zijn we op het gebied van voedselveiligheid en de verbeteringstrajecten al lang geleden een andere weg ingeslagen. En deze aanpak heeft geleid tot een duidelijk betere situatie voor de consument.""De kiemgroentensector in Europa heeft onlangs unaniem besloten de handen nog meer ineen te slaan. Ik ben er dan ook van overtuigd dat we als sector de consument kunnen blijven bedienen met veilig en hoogwaardig en gewaardeerd product", vervolgt Cor. "Inmiddels zoeken kwekersassociaties in de VS toenadering tot hun collega’s in Europa. Zeer waarschijnlijk om van onze aanpak te leren. Kroger probeert met deze actie ook verbeteringen af te dwingen. Een bewijs temeer dat het voorlopige - en voor onze collega’s in de VS hopelijk tijdelijke - afscheid ook door de retailer met pijn in het hart genomen is.
Voor meer informatie:
Cor Hurkx
Evers Specials
Stationsstraat 33
6515 AA, Nijmegen
Tel: 0243481422
Fax: 0243482140
Mob: 0653345194
E: c.hurkx@eversspecials.nl
